かおりんこ日記*明日より 今年も「たねもみぢ饅頭」発売開始!




みなさん、こんにちはーっ♪
本日の日記当番は かおりんこです







と、と、突然ですが・・・皆様っ





明日より




あした より・・・
(なぜか ひらがな)






今年も高津堂×Tanemaki
\ たねもみぢ饅頭を発売いたしますっ /

2015valentine_banner10.jpg




ぃよっ!
待ってましたっ\(^o^)/




昨年も、惜しまれつつ終了した
バレンタイン限定 元祖もみぢ饅頭で知られる
高津堂さんとのコラボもみぢ饅頭





今年も、皆様にご案内できる運びとなりましたっ





2015valentine_banner9-1.jpg
2015valentine_banner9-2.jpg

▲クリック



おかえりなさーーーいっ\(^o^)/♪












というか、ほんとに
突然で すいませんっ笑






突然の発表になってしまったのですが
私たちの中では ご案内できるように
以前から準備をさせて頂いていたのですが



年始より企画が てんこ盛りにつきっ
ご案内する 隙間がございませんでしたっ(涙)




まきんこオーナーに関しては 12月から準備をすすめておりました
(オーナーッ、ありがとうございます!)



一部のお客様には口頭でご報告していたのですが
なかなか皆様にご案内を することができていませんでしたっ(>_<)


ごめんなさいっ






初めて、たねもみぢという文章をご覧になった方は
「なにが、なにやら??」


と 「?」を浮かべていらっしゃる事でしょう





昨年初めてご案内し、大盛況のうち
閉幕した 2015年Tanemakiバレンタイン


たねもみぢ饅頭について
詳しく お話しさせて頂きます




昨年より、熱烈ファンになってくださっている皆様も
まきんこオーナーの熱意がたっぷりこもった
たねもみぢについてを


復習がてら ご覧になってくださいませ(*^_^*)






まず、「たねもみぢ饅頭」とは・・・




■高津堂さんに作って頂いた
 Tanemakiのオリジナル チョコレート餡もみぢ饅頭の こと







044999.jpg


高津堂さんは、もみぢ饅頭を初めて作ったとされる 老舗店!




030711.jpg



「老舗店」ですが・・・地元広島では ご存知でない方もいらっしゃいます
(お恥ずかしながら 私もお客様に教えて頂くまで存じ上げませんでした汗)


というのも、実は 数年前に復活なさったばかり!


復活なさってからは メディアに取り上げられたり
数々のデパートさんから取扱い依頼をうけたり・・・


瞬く間に 広がりました


現在、広島では数店舗
東京のアンテナショップにも 取扱いがあったり


高津堂さんには、全国から注文が殺到しているようです*




■ファンが多い秘密は、もっちり しっとりとした
 今までのイメージを覆す食感




個人的に 他社さんの もみじ饅頭は
カステラ+あんこ のイメージですが


(もちろん、こちらも好き^^!)


高津堂さんの もみぢ饅頭は
生もみじ や 桐葉菓
京菓子でいうところの 阿闍梨餅 のような食感!



薄い生地に、あんが た~っぷり詰め込まれた
少量で満足する お饅頭





(こちらは 現在好評頂く 栗もみぢ)



高津堂 初代の常助さんが作る もみじ饅頭は
日が経っても生地が硬くなる事はなく、ふんわりしており
その味は行列が出来るほどお客様から愛され、人気が高かったそうです。




その人気は、現代も変わらず!


まきんこオーナーも、出張の際には
必ず もみぢ饅頭を手土産に選ぶ程♪


そのお味は、業者さんたちからも
絶賛いただいており


trippen担当者Sさんに関しては
プライベートでご注文くださるほど なんですよ~(笑)




20011111.png
しっとり、もちもちとした食感と 
たっぷり入った あんこ達が
疲れた体に ほっと染み渡る♪



1つ、2つで 満足できる
上品な お饅頭なのです


(でも、食べ始めると 止まらないんですけどね 笑)






2014Valentine_wrapping1.jpg



そんな、老舗店とタッグを組ませて頂き
商品化させていただいたのが
たねもみぢ饅頭





IMG_8871_h.pngIMG_8850_h.png



世にも珍しい
チョコレート餡を使用しております





2014Valentine_wrapping2-2.jpg



「チョコクリームはあるけど
あんこのチョコレートは食べたことないじゃろ?」
by 職人さん



「確かに・・。」


昨年、製作に携わられた まきんこオーナーがコクリ。





チョコレートは 皆さまご存知のとおり
加熱すると溶け、冷やすと固まるもの


そんな特長があるので


焼き菓子用のチョコレート(200度で焼いても形が残っている)
を使って作ってみたそうですが食感に納得がいかれなかった為



私たちが普段食べているチョコレートでの製作で
試行錯誤して 開発くださいました



ご存知のように、あんこは甘い
それに、どれくらいチョコのビター感覚が味わえるか



この点に関しても研究を重ねられたそうです




その結果カカオ成分が多い
高級チョコレートを使用して完成されたそうです!





菓子職人が研究を重ね
一風変わった【チョコ餡もみぢ饅頭】が出来上がりました!




白餡、赤餡、チョコクリーム、チョコチップの
4種類のハーモニーをもっちりとした手焼き生地で包みこみ



チョコレート白あん
チョコレートこしあん


2種類が完成したのです






2015valentine_banner10.jpg





たねもみぢ饅頭 / 590円(込)
チョコレート白あん×1 チョコレートこしあん×1 (2種類入り)

明日 1月24日(土)より いよいよ発売開始!
【限定個数 なくなり次第終了です】





041456 (2).JPG
ご希望により お渡し用の小袋もお付けいたします*




もちろん、ネットうりばにも登場!
117.293.jpg
http://t-net-uriba.shop-pro.jp/?pid=69729571

※ご予約承り中


昨年同様配達日を設けております*
バレンタイン直前のお届けも承りますので
日にちをご確認くださいませ^^








よっ!待ってました♪
と、大騒ぎしているのは


私たちスタッフが一番かもしれません(笑)



スタッフが オオハリキリで盛り上がるなんて
ほんと、オメデタイ・・・(^^;)




お気づきの方もいらっしゃると 思いますが
材料高騰の為、昨年より 10円程値上がりしておりますm(__)m




もみぢ饅頭2つ・・・にしては
少しお高く感じると思いますが




高級な「チョコレート餡」を使用している為
この お値段 が精一杯なのです



(※チョコレートを使用すると どうしてもお値段があがってしまう為
起用するお店さんも少ないそう)




IMG_8831_h.jpg
ですが、召し上がって頂くと納得!




「お値段以上の価値がある」
「たった2つですが十分すぎる満足感」




を、味わって頂けるのです(*^_^*)




だから、バレンタインギフトに
最適なのですっ!








昨年も 本当に たくさんの方々にご利用頂きました♪





_________________________



もみぢ饅頭の感想…美味しいです。
お高い高級饅頭と意識してゆっくりゆっくり 味わっていただきました。


チョコレートがそれ程主張していないけれど、チョコレートの味がしていて…
きっと、祖母も喜んでくれそうです。



(おばあ様へのプレゼントに選んでくださった お客様より)



+++++



早速モミジマンジュウを
「レンジでチン→トースターでカリッ」とやってみました!


めっちゃ美味しいです(^○^)!!!!!外はサクッと中はモチモチでした☆
噛んだらサクッて音が~♪


ちなみにレンジで2~30秒、トースターで裏返しながら1分?くらいしました!
チョコレートあんも新しくてビックリ&美味しくて、大満足です(^o^)v
次はプレゼント用にしたいと思います☆




(ご自宅用にお買い上げくださった お客様より)


+++++



あまり量が要らず 少量で大満足な お味!価格的にも高級品ですが
それ以上の満足度で長く楽しませていただける絶品!だと
大切な方へのギフトとして 全てに於いて、太鼓判を押せる絶品です!



(恐る恐る召し上がってくださった お客様より)



_________________________




えっへん(^O^)






どなた様も、一度は召し上がって頂きたい お味♪




老舗店、菓子職人さん
そして当店 まきんこオーナーが情熱を注ぎ開発した



少量で満足する たねもみぢ饅頭





IMG_8828_h.jpg



お忙しくなさっている皆様に
ほっと安らげる ひとときをお届けできたら
嬉しいです





20141185.JPG
明日より、1年ぶりに Tanemaki復活!




ぜひとも、召し上がりにお越しくださいませーーーっ!







こそこそ話



じ、実は・・・
明日の発売が待ちきれなくてっ



まきんこオーナーと、私
皆様よりお先に頂いちゃいました( ̄▽ ̄;)


フライング、すいませんっ



久しぶりに対面する たねもみぢっ♡





2014131m (3).JPG
ん~~~っ んまいっ!!!!



チョコこしあん、白あんの
ハーモニーを 今年も味わうことができるなんて


感動も ひとしおです(←大げさ)




オーナーなんて
たねもみぢを前に




「お久しぶりです(-人-)」
と、合掌しながら 食べてましたから!笑




それほど、大好きな大好きな もみぢ饅頭です!




2014valentine_banner8 -  (2).jpg
個数限定!無くなるまで
今年も最後まで一緒に 大騒ぎさせて頂きたいと思います




皆様、美味しいものを囲って
今年も楽しみましょうね~(^O^)







「見てみて~♪全身たねまきコーディネートよ♪」



本日ご来店くださった Hさんは
こんな嬉しいお言葉と共に、ご入場~!





IMG_4688.JPG
先日福袋でGETしてくださった
ハリスツィードジャケット&ベストのセットアップに




IMG_0219.JPG
昨年お買い上げ頂いた
ラプレのワンピース




201410.22-1.jpg
足元には trippenノーディック(黒)をお召しになり




2014092457.JPG
首元には、ラマストール!




122988876.JPG
バッグは、キルティングのインナーバッグ♪
おまけに、中にはピカロス革手袋がひょっこり覗いてました(笑)





目に映るすべてのアイテムが
Tanemakiアイテムだなんて・・・


嬉しすぎますっ\(^o^)/






081245 (4).JPG
ジャケットって、これだけでも全然あたたかいんじゃね
勝手なイメージじゃけど、ジャケットって 上からコート着んといけんのんかと
思いよったんじゃけど


こないだ京都行ったときに、このジャケットだけだったんよ!
でも、全然あったかくって 良かったよ~

by Hさん



こんな嬉しいお言葉も頂きました(T_T)




ちなみに、京都にも このジャケットをGETしてくださった
たね友さんがいらしゃいます( ̄▽ ̄)



その たね友さんがHさんを目撃なさってたら
すごい確率だったのになぁーーーっ!


と、1人妄想が先走っております(笑)








このジャケットは、100%たねまき産♪




全国にジャケットをご愛用中の方がいらっしゃいますので
旅先で ジャケット着用者を目撃する可能性も なきにしもあらず!?笑



ジャケットご着用の お客様は
どなたかに見られているかもしれませんよ~っ(笑)




ジャケット着用の際は
は○く○ ホジホジ厳禁で お願いいたしますっ<(`^´)>笑





ちなみに、まきんこオーナーは
最近、ツィードベスト+ツィードバッグのハーモニーを楽しんでおります




2015119-8 (9).JPG
2014120335.JPG



今日の makinko's style は(←ちょっと芸能人風 笑)



白シャツ+ツィードベスト
黒ロングスカート+黒変形カーディガン+黒ベレー





足元には コンクリート様( ̄▽ ̄)



そして 「黒ロングスカート+黒変形カーディガン」
オーナー様の大好きな 「Y'sワイズ」様のお品(笑)



よっ!オーナー
決まってますね~




黒とキャメルを組み合わせたコーディネートも
可愛くご着用頂けます!


ツィードシリーズ をご愛用中の方は
ぜひとも お試しくださいね(*^_^*)








今日も楽しいひと時を過ごさせて頂くことができました♪


明日は、バレンタインキングと一緒に
お待ちいたしておりますっ




1101202.jpg
本日も一日、お疲れ様でしたーーーっ\(^o^)/



ザワザワ、ザワザワ・・・
お待ちしておりまーーーすっ

by キング









追伸



福袋ご当選者様が まだ見つかっておりません♪
引き続き・・



【ご当選者】
280番 331番 333番


【まきんこ賞】
49番




4名様からのご連絡、お待ちいたしております(^O^)♪



22222.gif
▲クリック








1月23日*本日のハッピーバースデー



本日、お誕生日を迎えられたのは
K村家の りおちゃーんっ!


お誕生日、おめでとう!


りおちゃんが 広島を離れて数年
どんどん大きくなっているんでしょうね~っ!


今、何年生っ??


料理上手なお父さん、綺麗でおしゃれなお母さん
スタイル抜群のお姉ちゃんに囲まれて


今日は楽しい誕生日会でしょうか~♪


今日から始まる一年が
りおちゃんにとって 最高な一年で ありますように~っ!


お父さん、お母さん
りおちゃんの記念日 おめでとうございます\(^o^)/







201410.4-tanet.jpg
▲クリック