まきんこ日記*3/31(土)4/1(日)唐辛子イベントについて!





\3/31(土)4/1(日)唐辛子イベント開催します/
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▲クリック!






このポスターは、先日ご案内させていただいたものに
さらに楽しい情報が盛り込まれております!




ぜひともclickして、お読みくださいませ~






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3/31(土)4/1(日)
11:00~19:00
Tanemakiにて




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2日間とも、生産者吉岡さんがいらっしゃいます!
気さくなお人柄なので、何でも聞いてください!
マニアックなお応えなど(笑)すごく楽しいですよ♪




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ゆるキャラも応援にかけつけてくれます!



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老若男女のみなさまが、まずは入りやすい【食べ方】
で、唐辛子ちゃんたちをご試食いただける企画を
考えております♪




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唐辛子のおいしい食べ方のご紹介があります!
「食」の新しい引き出しを増やし、みなさんの食生活を
もっと豊かに、楽しく!




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只今、本通りで行進も検討中です。
許可がでるかどうかドキドキ・・・。




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たねまき日記愛読者様だけへの秘密情報~♪
なんと!ゆるキャラの具は、かおりんこです!




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にやにや。




最近めっきり、「かぶりもの」 にはまっております。
オオハリキリなかおりんこ。笑えます。




たねまき日記愛読者様しか、ゆるキャラの「具」がかおりんこだと
知らないことになりますので、当日は、「かおりちゃん!」
って呼ばないように、くれぐれも注意してくださいね(笑)




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笑!















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楽しく「唐辛子の世界」を知ることができそうですよ~♪♪♪









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この方が、広島県庄原市東城町で、
唐辛子を種から育てていらっしゃる代表の吉岡さんです








吉岡香辛料研究所
(よしおかこうしんりょうけんきゅうじょ)




中国山地のど真ん中。
広島県の北東部に位置する庄原市東城町で、
2016年から激辛唐辛子の栽培・加工・販売をしている、
小さな農家です。




どうすれば辛くて旨い唐辛子をつくれるのか




どうすれば風味を損なわずに加工できるのか




どうすれば唐辛子を使って人を笑顔にできるのか




そんなことを考えながら、日々真剣に
唐辛子と向き合っています。






↑↑ 以上、吉岡香辛料研究所HPより ↑↑




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吉岡さんのHPも素敵ですよ。
ぜひともご覧になってみてくださいませ♪

https://yoshiokahotlab.wixsite.com/hiroshima






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全身【赤】のコーディネートが
吉岡さんの制服です(笑)






なんで唐辛子なの?




長年お勤めだった会社を辞められ
なぜ唐辛子人生を選ばれたの?







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全く辛いものがダメだった私が
驚くことに「唐辛子の世界」に興味を持ち始め
信じられないことに、日常生活にまで入り込み
早々に、この度のイベントまで企画しよう!
と思ってしまった・・・




ここまで突っ走ってきたところですが




ふと、先程の2つが気になったんですよね




それで、吉岡さんに聞いてみました!




するとこんなお応えが・・・






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(代表 よしおかさんとゆるキャラです)笑




ご実家が東城町にある吉岡さんは、会社勤めをされつつも
「農業で食べていきたい」
という強い想いが常にあったそうです。




そんな中、「モノを作ったことがない」吉岡さんが
ちょっと畑をやってみたら、楽しかったんだそうです。




そこからは、やりたい!の願望が強くなられ
長時間労働時間の人生に疑問があったこともあり、
会社を辞められ、畑をされはじめたそうです。




そんな吉岡さんには、かわいい娘さんがいらっしゃいます。




畑をされる為に実家に戻っていらっしゃった吉岡さんですが、
ご自身が住んでいた頃は約100名いた同級生が、
現在、娘さんの同級生は30名にも満たない状況に
ショックを受け、




「娘が帰れる環境を守ってあげたい」




娘さんが生まれられてからは、
今のお仕事への意欲がさらに強くなられたそうです。




そんな経緯もあり、




「ご自身の想い」「生活が成り立つこと」「自分が興味があるモノ」
をバランスよく満たしてくれるものが唐辛子だったそうです!








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お~~~~~っ!!





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1つの強い信念や想いがあり、
明確な目的に向かって進まれている人って、
本当に素敵で、キラキラ輝いているなぁと、




最近つくづく思います。




「人を惹きつける人」




とは、自分をしっかり持っている人。
自分の持つ信念がハッキリとされている人。




なのかなぁ~、とも最近感じております。




そんな吉岡さんが作られている世界をのぞいてみたくなり、




「のぞいて楽しい」イベントを来週末に開催いたします!




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本日の日記では、そのあたりをしっかり書き綴ってまいります!
どうぞ最後までお付き合いくださいませ!















吉岡さんより届いた
さまざまな写真がありますので
まずはご紹介です!





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作業行程について




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定植後




収穫直前風景.jpg

収穫直前風景




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収穫風景




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収穫後




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パチパチパチパチ・・・







2018031610.png唐辛子について




漢方医学では、唐辛子には体内の悪い「気」を取り除き、食欲を増進し、
消化を促進する効果があると考えられています。




また唐辛子は、嘔吐、腹痛、下痢、消化不良などの治療にも
用いられています。




昔から胃潰瘍の人に辛いものは良くないとされていましたが、
近年の研究によれば、唐辛子には、胃壁細胞を保護し、胃粘膜の出血、
胃潰瘍の発生を防止する作用があることが確認されました。




唐辛子の辛味成分が体の中心部を温め、消化を促進させます。
交感神経を刺激するので発汗作用をもたらし、
体脂肪の燃焼や冷え性の予防改善にも期待できます。




また、唐辛子に含まれるカプサイシンには、
ガン細胞を抑制する効果があるほか、ダイエット効果も期待できます。










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お~~~~~っ!!







がん細胞を抑制!?




ダイエット効果!?







「唐辛子」について調べれば調べる程
魅力的なワードが溢れだしております!!!!





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私は、辛いものに慣れない体で
一番最初に、2番目に激辛を煮物入れて食べたのですが、
食べ終わってすぐに、お手洗いにかけこみましたよ(・・・。)




(あらやだ、わたしったら・・笑)




でも、今では全く問題なく
通常よりもお通じがよくて助かってます♪




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恐ろしいことに今では、
これを少し入れないと、物足りない?というか




逆に私の場合は




唐辛子を入れて食べることで満たされるのか!?
食後の甘いものがほとんど要らなくなりましたよ~




医学的な根拠については語れませんが、
体が常にすっきりしている感覚です!




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只今店内でご案内させていただいている
唐辛子5兄弟たち(笑)




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私は現在、「ハバネロ」 を常用しております♪












激辛まではいかなくとも、
辛いものがお好きな方にとっては、
既にのぞかれた世界かもしれませんが




私を含む、「辛いもの苦手」「辛いもの苦手じゃないけど辛くない方がいい」
の人にとっては、【はじめてのぞく世界】なのではないでしょうか。







「出会い」




「出会いについて」の認識が
最近少し変わってきました。






「出会い」とは、




「人との出会い」もあれば、
「モノとの出会い」もあり、
「知らなかった世界」への出会いもあり、




その知らなかった世界を「知ろうとできる興味を持つ瞬間」
との出会いもあるなぁ~




と。




「知らない世界」
「現段階で自分が興味がない世界」




は、誰にとっても優先順位として
後回しにされがちですよね。




さらには、




「興味はあるけど今は多忙で静かに耳が傾けられない」
「他に興味があることがあって、そのタイミングに行けない」




いろいろなことが交差していますよね。





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私は個人的に、電話営業や、飛び込み営業に対して
かなり後ろ向きです。




その私が、この度の吉岡さんの飛び込み営業に対して
耳が傾き、苦手な「苦手な辛いものの世界」を知りたい、と思い




短期間で自分の日常に入っていて、
より健康的な生活が送れている上




大好きな食生活の幅も、かなり広がりました~




これぞ、(私にとって)ラッキーな
【出会い】 ということになりますよね^^





この度、私自身も興味津々で、
代表吉岡さんがしていらっしゃることを発信したい気持ちになり、




楽しく企画ができ、楽しく進められている中で





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この度のイベントが、1人でも多くの
「出会い」となりますように。
願っております。















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昨年末より、ありがたいくらい
素敵な【ご縁】や【出会い】に恵まれておりますが




一方で





長らくお付き合いをさせていただいたところとの【(一時的な)別れ】
が いっぺんに押し寄せていて心がついていけません(T_T)




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月曜日の日記でお伝えさえていただきました、
「NAOTさんとのお取引お休み」についても
苦渋の決断でした(T_T)




さみしいですが仕方ないですよね。




それぞれ、生きていくために変えていかないといけないこともあります。
それぞれの事情やタイミングが合う時と、合わない時もありますよね。




大切なのは、
【お互いが無理をしないこと】




NAOTのお修理に関しましては、
これまで通り窓口としてお手伝いさせていただきますので
みなさま、ご自身のNAOTを末永くかわいがってくださいね♪






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りんごジャムについても、
ご家族が体調を崩されてのことですが、
なんだか寂しい気持ちになっております(T_T)




そして、これからも・・・・




泣く泣く、みなさまにお取引終了の報告をしなくてはならない
お取引様情報が続きます(T_T)




せっかくファンになって使ってくださっている方が
たくさんいらっしゃるので、何の告知もなくいきなり終了
という手段はとりたくないので、只今交渉中でございます






今、私が抱えているものを
みなさまにも抱えていただくことになりますが・・




抱えやすい重さにして、お渡ししできるよう
只今頑張っておりますので




もう少しお待ちくださいませm(__)m





そんな生活の中で
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私にとっても、この教科書が手放せない日々です(笑)




アサーション(伝え方)と傾聴が大活躍です!




こんなにもきちんと向き合って、
お互いの事情や気持ちを【さわやかに】交換できるんだ!
と、改めて惚れ惚れしております。




これらについてきちんと勉強していなかったら、
この度のたくさんの「変化」を、ただネガティブに捉え、
表面だけ元気に取り繕っていたように思います。




【表面だけ元気に取り繕う】
【納得のいかないまま時間薬に任せる】






だけでは、モヤモヤと、気持ち悪さだけが残りますよね。




きちんと事情や気持ちを交換することにより、
相手の事情にもきちんと目を向けられることができるので




結論に【納得】がいきます。




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コミュニケーションレシピに
ただ言葉と状況を当てはめているだけ





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レシピ通りに自分の考えを整理しているだけ




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只今【商標登録審査中】のコミュニケーションレシピ。




実生活でも【コミュニケーションにおける魔法】だと実感している中、




どんどん広めていけるよう、
どんどん学びやすい環境を作っていけるよう、




ますます頑張ろう!と思っている日々です。




6月の次回の教室について!
そろそろみなさまにご案内しないと!!!!




しばしお待ちくださいませ~~




++




今日は一気に冬へ逆戻りの気候でしたね(>_<)!
みなさまも、体調管理にはくれぐれもご注意くださいませ!




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明日は出張の為臨時休業をいただきます。
どうぞよろしくお願いいたします。






今日も1日おつかれさまでした!









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3月21日本日のハッピバースディ



お久しぶりで~す!
ゆうこりんさ~ん!
お誕生日おめでとうございま~す♪♪♪




少し前ですが、
事故?で、昔のfacebookが投稿されていて
すごく恥ずかしがっていらっしゃいましたね(笑)



私は、逆に、いつもかわいくて、おしゃれで、
完璧に見えていたので、



ゆうこりんさんの日常?自然な姿がのぞけて
すごくホッとしたというか、さらに好感が持てて
久しぶりに会いたくなったのですが~



○○が恥ずかしい!
○○が恥ずかしい!



みたいなコメントに、さらに大爆笑!
相変わらずかわいい方だなぁ、と
またまた、ホッコリしたんですよ(*^_^*)



相変わらずご家族で幸せに暮らしていらっしゃるんですね♪
ご主人とのご関係も相変わらず素敵ですね♡



また、お時間がある時に、
ご家族で元気なお顔を見せてくださいね(*^_^*)



またお会いできる日を
かおりんこと楽しみにしてま~す♪



今日からはじまる1年も、
ゆうこりんさんにとって、
小さな幸せあふれる日々となりますように!



お誕生日に かんぱ~い\(^o^)/