2018年4月 8日

まきんこ日記*マイェさん展示会についてのお知らせです！

みなさん、こんにちは。
今日の日記を担当させていただきます♪



どうぞ宜しくお願いいたします♪




まずは、明日の臨時休業について。




明日９日（月）１０日（火）で東京出張です。
その為、お店はお休みとなります。






どうぞお間違えのないようお願いいたします。
不規則なお休みでご迷惑をおかけいたしますm(__)m




この度の東京出張も大忙しです！




KAPITAL展示会や、
既に取引のある業者様との打ち合わせはワクワクですが、




ある人気ブランドさんへは、あるご無理なお願いへ
行ってまいります（ごくり）




一張羅の服装で。オーナーらしく（笑）




「神様お願いします！」
祈る思いで行ってまいります(>_<)！






かおりんこは出張時の服装が気になっているようですが、
私は、明日作っていくお弁当が楽しみでたまりません（笑）




東京出張はいつも朝早い新幹線で向かい、
お昼前に東京へ到着してからは、すぐにお仕事がはじまります。




夕飯までは、ゆっくり食事をとる時間がないので
新幹線の中で、ゆっくり、しっかり食べておきます。




だからといってコンビニ弁当は味気ないし。
他に買うお店も開いているかどうか・・。




この度は２人そろって計算を間違え、
冷蔵庫にたくさん食料が残っている状態なので、
各自で「冷蔵庫残り物弁当」を作っていくことになりました！






私はそれが楽しみでたまりません（ピクニックか！）




【冷蔵庫の残りもので、かわいいお弁当をつくる】




出来ることは限られてますが、楽しみすぎます♪




そしてこんな日に限って、うちのマンションは、
点検の為、今晩２３時頃～明日の朝６時まで
停電しているそうです(+o+)




よりよってこんな日に・・・(-_-;)




どんな時でも、神様に試されている気がします（苦笑）




でも負けません！笑




なので、今日は早く仕事を終わらせよう！
と数日前より意気込んでおり、楽しい日々でした（平和）






いのち愛しむ、人生キッチン




これが、先日の日記でお話しした
最近見つけた【素敵な出会い】です！





「台所好きな食いしん坊」
そう！それです！私もまさしくこれです！
１日中でも台所にいることができます♪




凝った料理は作れません。
簡単な料理ばかりですが、何をするのも楽しい。
食器を洗うのも楽しくて仕方ありません＾＾；





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「人生のまんなかにキッチンを」




良く生きるためには、良く食べることです。
食は「生活の一部」ではけっしてなく、
毎日の家のごはん１食１食が、家族と自分の
「命をつなげる営み」であること。




キッチンが心の拠りどころになると、
食が変わり、生き方が変わり、
人生がおいしく豊かに開けていく。



心と体を育てる為の「手作りごはん」



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まだ数ページしか読めていない本ですが
メモを取りまくりながら読んでいます！




私にとって、（超）ドストライクな本！




ますます料理が楽しくなり、
ここ数年モヤモヤ悩んでいたことの答えを
見つけられそうでワクワクしております♪




私は東京出張の新幹線の中で
この本を読むことが楽しみでたまりません！




この本に書いてあるように
読者の方々が、幸せなキッチンを育み、
自分らしい人生を歩むための、
お守りのような存在の本になるに違いありません





↑↑↑
私も強くそんな予感がしております（笑）




すいません、１人で激しくなっておりますが（笑）




こんなにドストライクすぎる本に出逢ったのが
初めてだったものですから。興奮しております＾＾；






９２歳の現役料理家・タミ先生が見つけた幸福術




既にお読みになられた皆様には失礼いたします。
ご興味がある方はいかがでしょうか。




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そんな私が、本を読んで早速生活に取り入れていること。





（昨日の朝の風景より）




（梅干しは食べた後です・・笑）




朝型でお仕事をしている習慣は相変わらずで、
起きて間もなくコーヒーを沸かして飲んでいた習慣を改めて、




タミ先生のように、番茶+梅干し　を
朝起きたらまずはゆっくりいただく習慣を
続けてみようと思います。




どなたかが書かれた本にも書いてありましたが、
自分に入ってくるタイミングってありますね。




博多では昔から
「朝の梅は難逃れ」
と言われてるんですってね！




ほんの１０分ですが。




朝起きてバタバタ仕事を始めるよりも
ゆっくり【番茶+梅干し】の時間を、ほんの１０分とることで




体はあたたまるし、心にも余裕が出来る気がします。




「まずは継続」
楽しく続けてみようと思っております(*^_^*)





この写真ホッコリしませんか。
本の中で一番気に入っている写真です。




そして、まな板の上に転がっている
ぽってりした　おむすびを食べてみたくて仕方ない。




まんまるで、コロッと・・
涙がでそうなくらいかわいい・・。笑









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料理大好きな私が２０年以上使用している調味料。






▲クリック




まだお試しでない方には、
ぜひ挑戦していただきたい調味料ですよ。




※ページ内の読み物、ぜひご覧になってみてください※




魚醤に関しては、随分前になりますが、
中国新聞朝刊で、コラムを書かせていただいたこともあります♪









現在は、たねまきだけのお取扱いです（◎　◎）
恐縮です。





ご利用のみなさまは、
１０代～８０代の男女問わずいらっしゃいます！





直接なめてもおいしいくらいです。
卵かけご飯・冷奴・ドレッシング・野菜に少しかけて
召し上がるのもおいしいですが



煮物・炊き込みご飯・和え物・茶わん蒸し・
卵焼き・チャーハン・焼きそば・パスタ・
カルパッチョなどなど



料理に少し加えるだけで見事にプロの味です！
毎日のお弁当の卵焼きは、魚醤と少しの砂糖で
バッチリ味がキマリます！とおっしゃる方も♪



私は、牛乳も少し入れますよ＾＾





◆料理を褒めてくれなかったご主人が
褒めてくれるようになった！



◆外食ばかりの単身赴任生活のおじさまが
魚醤のおかげで自炊をするようになった！



◆料理に自信がなかった新婚の奥様が
お祝いでもらった魚醤で、料理を楽しめるようになった！



◆家事・子育て・仕事のバタバタ生活でも
簡単においしく食事ができるから助かってます♪
魚醤を入れた卵焼きを作るようになってから
子供がお弁当を楽しみにしてくれるように
なったから作り甲斐があります♪




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届くご意見は、無数です(*^_^*)





健康な体と心は、バランスのとれた食事を
「継続して」「規則的に」摂ることだと、私も思います。





「規則的に」
というのがなかなか難しいですが




自分のライフスタイルの中で出来る【規則性】
を見つけることはできますよね。




私の毎日の帰宅時間は、
平均して夜９時～１０時です。




朝は、５時半～６時に起きて
仕事や家事をする生活です。




【時間がないから自炊は難しいです】
【帰宅時間が遅いから、夕飯が遅くなります】
という生活も選択できますが




■若々しく、元気に年を重ねてゆきたい。
■動ける年寄になりたい（笑）
■中年太りに負けない！笑




という強い目的の元
【規則的に】【バランスのとれた食事を】
自炊を楽しみながら頑張る生活を選びました(*^_^*)




毎日、食事を作る為に生きている！？と思うくらい
大忙しですが




なんとか３年続けることができました♪






魚醤
http://t-net-uriba.shop-pro.jp/?pid=129745225


そんな生活の中で
魚醤は大活躍！
必須アイテムです！




お勧めです☆




ぜひともこの機会にお試しを～





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食べ物つながりで、もう一つ。






「唐辛子が気になるから来たよ～」




連日のように、イベントにいらっしゃれなかった皆様が
ありがたくも足を運んでくださっております♪







「かおりちゃん　おつかれさま～！
中は暑かったじゃろ？」






道を横切る時に、ちゃんと手を挙げている姿が
なんとも愛らしい画像です（笑）






連日、試食用で食べていただいたチーズを
みなさまに食べていただいており、
大好評いただいておりますが




この試食も、いよいよ少なくなってまいりました!!!




そして、この試食チーズに使用している
【セブンポット】も残り少なくなっております！




ご検討中の方は、お早めにご決断くださいませ～


▲クリック






お買い上げ下さったみなさま～！
くれぐれも量を間違えないでくださいよ～
まずは、箸先にツンッ！の量からお試しくださいませ～（笑）




「特に辛いモノは、生産者の顔が見えてるのって
なんとなく安心して食べれるよね
口に入れる刺激物だから！？だから安心します♪」




本日、あるお客様がおっしゃってました。




確かに・・。




甘いモノは比較的気にならないですが、




辛いモノに関してはなんとなく
生産国や生産者が気になる気持ちが
理解できます。





／ブルーチーズに蜂蜜と唐辛子をかけてもおいしかったですよ～♪＼





生産者の吉岡さんは、GWが終了したら、
次回の収穫に向けて、農業漬けの毎日になるそうですよ～





信じられないことに、
辛いものが苦手だったのに
すっかり毎日の楽しみになっている私。




たねまきからのご提案は、



【ほんの少し、毎日摂ることで
体調を整えていくための唐辛子】




こんな位置づけで、これからもご案内を
続けてまいりたいと思います！





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一緒に取り入れて、
食生活を楽しみながら　体調を整えていきましょう～♪♪

【店内からのお知らせです】




受注会で一番人気でした
スニーカーBORAの靴ひもが
ブラックではなくグレーで届いております・・



本日までにお引き取りの皆様には
【かわいいからいいよ♪】とおっしゃっていただき
今のところすべてお引き取りいただいておりますが、




担当者と連絡を取っております。




週末が休日の企業様からの仕入れにより
担当者と連絡がとれておりません。




そんな事情により、この靴をご予約のみなさまへは
到着のご連絡が出来ておりません。




また出張より戻りましてから、
１１日（水）に状況などご連絡申し上げますm(__)m




国民性の違い、アパレル業界アルアル・・。




私達スタッフも正直、理解に苦しむことが多いですが、
しっかりと状況や事実確認をさせていただいた上、
お客様へはきちんとご説明ができるよう、
しっかりと調べてまいりますm(__)m




今しばらくお待ちくださいませm(__)m




楽しみにして下さっているところ
申し訳ございません。

４月８日*本日のハッピーバースデー



本日お誕生日を迎えられたのは
I田さーーーーんっ!!!



お元気ですかーっ!?
おめでとうございますっ!!



随分とご無沙汰しておりますので
近況がわかりませんが



相変わらず忙しいお仕事に励まれながらも
大好きなお写真を撮られながら
おしゃれも楽しんでいらっしゃるんでしょうねぇ♪♪



また思い出された時に
元気なお顔を見せてくださいませ！
次回お会いできる日を、かおりんこと楽しみにしてますね♪



本日から始まるRさんの一年も
幸せな日々でありますように・・



お誕生日、かんぱーーーーーいっ＼(^o^)／






４月８日*メモリアルデー



本日、結婚記念日を迎えられたのは
Hご夫妻♪



いつも、山口県から応援してくださり
ありがとうございます！



先日も、ハニ助に反応下さり、
たくさんご注文くださって嬉しかったです♪



相変わらず、ハニ助のファンでいらっしゃることを
井手原さんにお伝えしましたよ～♪



奥様もお元気ですか？



ゴールデンウィークになると、ご夫婦２人で
ご自宅の塗装を楽しまれたり
お庭いじりや、自宅での時間を楽しまれていたことを
ふと思い出します(*^_^*)



お出かけ時の、２人の衣装決めについても
懐かしく思い出しております～～♪



お二人自由に過ごされながらも、
お互いのことを静かに見守られ、頼られ、
仲良く、楽しく暮らしていらっしゃるご様子



いつもうらやましく思っております(*^_^*)



本日から始まる、新たな一歩



これからも末永くお幸せに！



結婚記念日、おめでとうございまーーーす！