2018年11月17日

まきんこ日記*【サンキライリース】のネットページ作成しました！＆昨晩のご報告～♪

さて、昨晩行われました
「今年のボジョレーを楽しむ会」




すごく楽しかったです＼(^o^)／







わかります？


店内は暗くて雰囲気抜群なのですが、
広めの、このカウンターを貸し切って
楽しみました！


暗くてわかりずらいですが
アーチ型になっていて、
解放感溢れる、話しやすいカウンターです♪




私は、いつもこのカウンターに座って
お気に入りのカクテルと、赤ワインを飲んで帰ります（笑）




大ファンのイケメンオーナーＭさんによる
ワインのセレクトは3種類！




Ｍさんです(*^_^*)♪♪




さすが飲食のプロ！
どれも最高なお味でした！！！




ご覧ください！！
こんな素敵な説明文まで作成下さり、
感激しましたよ＼(^o^)／




私達は、3種類のボジョレーの飲み比べをしました！






NHK「プロフェッショナル仕事の流儀」に出演なさった
仲田晃司氏が手掛けられたヌーヴォー。
樹齢70～95年の古樹のみの単一区画を使用した
ノンフィルター仕上げ。





収穫を１～２習慣遅らせた、完熟ブドウを使用した
オーガニックワイン。口当たりはソフトでしたが
非常に時間をかけて丁寧に造られる為
通常のヌーヴィォーには見られないくらい
素晴らしく凝縮した味わいを持っていたワイン。





ブルゴーニュワインの名門生産者である
【メゾン・ルイ・シャド】。
しっかりとしたコク、フレッシュながらも旨みを感じる
リッチな味わいを持つワイン




以上の3種類でしたが
どれも最高なお味でした！




私はこれまで飲んできた
ボジョレーの中で、今年のが一番好きでした！




今年のブドウは甘めのようです♪




私達は、まずは飲み比べをしながらも
驚く程、本格的に組み込まれた
クオリティの高い料理に大、大、大満足でした！





前菜からヤバヤバでした！
全て最高！


カウンターで、
自分のペースで食べられるのが心地よく、
カウンターの雰囲気も手伝い、
気分よく飲めました～！





お肉は二種類！
見た目も素敵！





次々と運ばれてくる料理は
全てワインとベストマッチ！



飲みながら食べる量としては
丁度良い！



さすが！の一言！



【お腹いっぱい！！】とおっしゃる方続出！


私は腹八分くらいでしたが・・・・・笑





最後に、おいしいケーキまでいただいて
なんとも贅沢な夜を過ごしたのでした～


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私個人的には、毎年のおまつりのように、
学生時代より、なんちゃって【今年のボジョレーを楽しむ会】
の飲み会をしてきましたが



今年ほど、本格的に説明いただきながら
しっかり飲み比べられた会はありませんでした！



しかも、全ておいしい！！！



すごくよかったので、
来年も自信を持ってご案内できる企画かな？



と、勝手に思っております(*^_^*)




昨日ご参加くださったみなさま～！
楽しいひと時をありがとうございました～！










まきさん、かおちゃん



昨夜はありがとうございました！！



すごく楽しかったですー(^-^)
少人数というのがまたよくて！
まきさんがワクワクされてるのも
なんか嬉しかったです！
あっという間の３時間でした！！



そしてものすごく美味しかったぁ！！
五千円じゃ全然足りないですよねぇ？びっくり！！
プライベートでも伺うことにしますね(^-^)



そして、酔っ払ってたから
イケメン作ワインの解説書を置き忘れてしまって。涙
もしたねまきで回収されてたら、
取りに伺ってもよいでしょうか？
なくてももちろん大丈夫です！
仲田晃司さんの名前は覚えてますので！



大人の会、またぜひぜひよろしくお願いしまーす！
取り急ぎお礼まで(^-^)




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私がワクワクしていた姿に
喜んでくださるなんて・・・(T_T)




すごく楽しかったのですが１つ！




お約束していた



お1人様140ｇ（2種類）のお肉を準備させていただく！と
お話させていただいていたことについて。



ご準備できていなくて
すいませんでしたーーーー



結果は、皆様大満足のバランス、量！で。
後味最高のメニューになっておりましたが



手配担当者＆幹事としては、
ハラハラだったんですよ～(T_T)(T_T)




これを準備します！
と言い切っていたことが
急に変更になっていることほど
ハラハラすることはありませんよね。



もし、140gのお肉をめがけていらっしゃった方が
いらっしゃいましたら・・・ごめんなさーーーい！



全体的には申し分のないくらいしていただいた！ということで
ご勘弁＆ご理解くださいませ～(T_T)(T_T)




伝わるコミュニケーションの講師として
ちょっぴり自信がなくなる・・
小さな出来事なのでした・・しゅん。




さておき！




cafe restaurant bar Plaisir (プレジール)




広島県広島市中区袋町4-1　2F
火～日、祝日、祝前日: 18:00～翌2:30
定休日：月



もうかれこれ20年弱営業なさってますが
あそこに通っていると、
いろいろな広島の有名人（？）とお会いします。



すごい、みなさんここに来られてるんだ～
と感じることが多いですよ＾＾



大人のBARとして
根強い人気店です。



私がすごいな、と感じるのは



営業時間の長さです。
朝２時半までですよ！


そしてＢＡＲですが、
本格的な料理＆ケーキ＆コーヒーが飲める場所




お食事を楽しみに行かれる方も多いですが、
２次会として、女子会のみなさまがケーキ＆コーヒー
を飲みにいらっしゃっている場面もたびたび
お見かけします。



お酒飲んだ後に、
ちょっと甘いもの食べたいって時ありますよね。
遅くまで開店しているお店でそれが叶うって
理想的じゃないですか！？



そして昨晩、私達が貸し切った
中央のカウンターには、
１人で、サクッといらっしゃる方も多く。




自分のペースで、自由に楽しめる。
おいしい料理とおいしいお酒が飲める
大人のＢＡＲ




ほんとにオススメです！



全ての質にこだわっていらっしゃるにも関わらず、
程よく放っておいてくれるところも心地よいです（笑）



たねまきから徒歩５分。
讃岐屋さんの上（２階）です。



ぜひぜひご利用くださいませ～



一つ、月曜日が定休日なのが
私達スタッフにとっては痛いところなのです・・・(T_T)




プレジールのお２人！
昨晩も大変、大変、お世話になりました！

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