デザイナーまきんこ日記*ゆきさんお手製【グラノーラレシピ】の公開です♪





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こんにちは~



昨晩の関東地方の地震...
お住まいの方、大丈夫でしたか?



千葉県の断水も・・



10月とは思えない
信じれない残暑についても・・



自然災害や、異常気象について
何とかしないと!と
気持ちだけが焦ります。



もし、この日記をご覧にみなさまの中で
日常生活に支障をきたしていらっしゃる方が
いらっしゃいましたら・・



心より お見舞い申し上げますm(__)m










今、どこで何が起こっても
決して他人事ではありません。



日頃より防災意識を高め、
避難場所の確認や、
避難グッズの準備をしておきたいですね*



それでは、今日の日記をはじめます。



どうぞよろしくお願いいたします♪










まずは、



ここ数日、お祝いできていなかった
お誕生日のみなさまへ



遅ればせながら
心よりお祝い申し上げますm(__)m








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10月5日に
お誕生日をお迎えになられたIさま~♪
おめでとうございました\(^o^)/




お誕生日当日は
どのようにお過ごしになられましたか?



ご自分でケーキ焼かれました?
Iさんセレクトのおいしいケーキを
お召し上がりになられたのですか?



いずれにしても
【楽しまれ上手なIさん】だから
きっとIさん流の、幸せな1日を
深く感じられたのかなぁ~



と、想像してますよ^^



今年は、前々日にお会いできて
嬉しかったですぅ~^^



(豆太郎の入れ物が)かわいすぎて
勢いあまって
500円貯金が貯まりすぎちゃいました~♪♪




先日も、この感性に感動しました!



Iさんの【楽しまれ上手なところ】
初めてお会いした時も
たくさんお話くださいましたよね^^



新しく始まられた1年も
持前の感性で、
たくさんの【楽しいこと】に包まれながら
幸せにお過ごしくださいね~♪



Iさんの、今年のお誕生日に!
かんぱ~い\(^o^)/♪






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10月6日に
お誕生日をお迎えになられたFさま~♪
おめでとうございました\(^o^)/




お誕生日当日は
どのようにお過ごしでしたか?



新車を吹っ飛ばして
ドライブだったりして...♪♪



もう納車はありましたよね?



見たいなぁ~



あっ、、、
かわいい所作ちゃんを
バイクでふんずける、
なんてことにならないように



お願いしますよぉ~~(大爆笑!)



長いお付き合いになりますが、
サバサバしていて話しかけやすいFさん。



夜勤明けに寄って下さることが多いけど、
寝不足だからといって、
不機嫌だったことは1度もなし!



気持ちいいくらい
楽しそうな大きな声で笑われる
笑い声も大好きです^^



既に始まられた、新しい1年も
奮発なさったバイクちゃんで
気持ちよく走られながら
おいしいもの食べながら
幸せにお過ごしくださいね^^



あ、、、
お弁当のキムチには要注意です。
(笑、お祝いしているのか、イジっているのか...)



Fさんの、今年のお誕生日に!
かんぱ~い!






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10月7日に
お誕生日をお迎えになられたきんちゃ~ん♪
おめでとうございました\(^o^)/




高校時代の同級生であり、
たねまきのお得意様でもある
きんちゃん♡



純粋で、天然で(私には言われたくない!?)
かわいいきんちゃん。
高校時代から、全然変わってないよね^^



たねまきをはじめて再会できて
こんなにも長くお付き合いさせていただけて
嬉しいです♪いつもありがとね^^



うん、がんばる!
が口癖の、きんちゃん^^



コロナで価値観の転換点になってるみたいやけど
自分で、自分の人生を楽しく!
コーディネートしてね^^



コマーシャルで
ウォーリーを探せ!やるからね~



新しくはじまった
きんちゃんのお誕生日に!
かんぱ~い!














2017777777.png今日は
たくさんのお客様が
お越しくださいました~( *´艸`)♪



2017777777.pngたくさんの業者さんも
いらっしゃいました~
点検や、交換、打ち合わせなど...



2017777777.pngたくさんの荷物も届きました~




人も、モノも、
出入りが激しく、
活気があった、たねまき店内!




コロナ禍で
静まり返った店内を経験しているだけに、
活気がある店内というのは
ありがたく、嬉しいことですね^^










今日は気持ち的に、
ゆきさんのお手製グラノーラレシピ
をお伝えしたいと思います!




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♪♪♪




デザイナーゆきさんは、
常にこれを作り置きしておき



201907281 (4).jpg朝食時には
ヨーグルトに乗せてたべられるそうです^^


材料をご覧いただくと
ご納得いただけると思いますが
便通がよくなるみたいですよ~



201907281 (4).jpg小腹がすいた時も
これを食べるんですって^^
体にもいいし、罪悪感も少ない~
とおっしゃってましたよ(確かに)



201907281 (4).jpgデザートとして
ケーキや、アイスクリームに添えると
すごく豪華な【おやつ】になりそうです~~♪



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先月の、打ち合わせ時のデザート
めちゃくちゃおいしかったです!




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このグラノーラ
一昨日の打ち合わせでもお持ちくださいましたが
やっぱりおいしかったです~~♪



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少し先になるかもしれませんが、
私も作り置きしておくつもりですよ~~



みなさまもぜひ!
健康的で、おいしいものの作り置き!
一緒に挑戦しましょう~~!




おうち時間が増えている今だから
楽しく挑戦できるかもしれませんね^^



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【材料】



●オートミール 2カップ
●くるみ 100g (カットする)
●アーモンド(スライスする)100g
●カカオニブ 1カップ弱
●メイプルシロップ 100cc
●ココナッツオイル 大3
●チョコチップハイカカオ 
●ビオソルト 1つまみ




ナンバー1

フライパンにオートミールを入れ乾煎り。
中火弱 焦がさず水分を飛ばす(パラパラな感じ)


ナンバー2

ココナッツオイルを入れる
さらに煎る(パラッとなるまで)


ナンバー3

カットしたアーモンドとクルミを投入!


ナンバー4

メイプルシロップを入れ、塩を入れる


ナンバー5

パラパラになるまで 根気よく煎る。


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火を止めたら、カカオニブを投入!!


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冷めたらチョコチップを入れる!



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完成です\(^o^)/♪










【材料調達について】


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https://store.alishan.jp/ja


ゆきさんは、このサイトで購入されているようですよ~♪
画像付で、親切に教えてくださいました~(^o^)丿





作れそ~!
続けられそ~!




(私の場合)
頑張れる励みになります~♪



よろしければ ぜひ^^



最後に!



昨日の日記でご紹介の画像の中で1つ!

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野菜は、ゆきさんが担当♡


ゆきさんの旦那様が作られた野菜たちです♡
私は、ルッコラのお裾分けもいただきました~♪


赤たまねぎスライス+ルッコラ+かつおぶし+醤油
で、早速、今日のお弁当のサラダにしましたが
めっちゃくちゃおいしい!
この組み合わせ、最高でした!



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で、これこれ!



これ無印良品の、アクセサリー入れです^^
ご存じの方も多いですよね?
私も持ってます。



ゆきさんは これに
塩2種類、唐辛子、胡椒を入れてきてくださいました!



グッドアイデアだと思いません?



私は、アウトドア用調味料として
とにかくちっちゃい瓶を集めておいて
それに、1つ1つ小分けにして持参しておりましたが、
重いし、かさばる!



良いアイデアだなぁ~と思いました^^



キャンプやバーベキューなどを
楽しまれていらっしゃる方も多いのでは!?
お困りの方は、このアイデアもご参考までに*



ちなみにこの日は、



これらの調味料に、
ゆきさんがドイツで買ってこられた
バルサミコ酢をかけて
サラダを いただきました~



いちいち オシャレなゆきさんです(>_<)!!!



楽しい、楽しい
(ランチ兼の)打ち合わせ&撮影会でした~~







今日の夕方



お世話になっているセコムさんが
もろもろの器具交換にいらっしゃいました!



若い男の人3人で来られました~(^o^)丿♪



でも、隅々まで見られるから大変!!
一大イベントです(←大袈裟)



だから今日は、
隙間時間には、いろいろなところを
セッセッと、整えておりました~



他、別件で、ある工事をすることになり
その配線の件でも
セコムさんに聞いておりまして
写真をたくさん撮っていただきました。



仕事上で、やむをえずなのですが



若い男の子と
ライン交換し
必要な写真を送っていただきました!



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調子にのって 連絡したりしませんから
ライン交換しません?
その方が(写真いただくの)早いですよね?





と言って交換したのですが




なんだか気持ちがホクホクしておりました(笑)



おばちゃんだなぁ~と思いながら。



こうゆうホクホクって
日々の生活に必要なエッセンスですよねぇ~




今日は、そ~んな1日でした!




笑!



それでは~



明日も元気いっぱい
登場しま~す!!



今日も1日おつかれさまでした!







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